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Jairo Arcila - Lychee

Jairo Arcila - Lychee
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
50
抽出量
240ml
予想時間
2:44
ロースターBlack & White産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Roaster Default

맛: Honey+ (wine yeast + Lychee co-fermentation)

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°C
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml3.0円注いだ後45秒
2投目1:1345ml105ml3.5円なし10秒
3投目1:3645ml150ml3.5円なし10秒
4投目1:5945ml195ml3.5らせんなし10秒
5投目2:2245ml240ml3.5円なし10秒

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