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Prodigal Holiday Blend

Name: Prodigal Holiday Blend
Cook time: 2 min 48 s
Total time: 2 min 48 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

2:48

ロースターProdigal Coffee産地複数国精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: O Night Divine - Ecuador & Colombia, Holiday Blend

맛: This is a super sweet and clean presentation of a holiday themed blend combining two well processed coffees from Ecuador

품종: Typica Mejora

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/sパターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	攪拌	待機
蒸らし	0:00	70ml	70ml	92°C	注いだ後	22秒
2投目	0:53	58ml	128ml	92°C	なし	15秒
3投目	1:28	51ml	179ml	91°C	なし	17秒
4投目	2:02	43ml	222ml	90°C	なし	13秒
5投目	2:29	33ml	255ml	89°C	注いだ後

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