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Omni

Cerro Azul

Cerro Azul - Natural
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
58
抽出量
240ml
予想時間
2:29
ロースターLa Cabra産地コロンビア精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Cerro Azul - Natural

품종: Geisha

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°Cパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml3.0注いだ後45秒
2投目1:1390ml150ml3.5なし5秒
3投目1:4490ml240ml3.5注いだ後12秒

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