Omni

New School

Name: New School
Cook time: 2 min 11 s
Total time: 2 min 11 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:11

ロースターBlack & White産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: The New School - Dragonfruit

맛: Refreshed for 2026 from B&W's New School line, The New School Dragon Fruit. This expression is red fruit leaning wit

원산지: Ethiopia, Colombia

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	93°C	らせん	30秒
2投目	0:50	80ml	140ml	93°C	らせん	9秒
3投目	1:26	60ml	200ml	93°C	らせん	12秒
4投目	1:58	40ml	240ml	87°C	円

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