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Omni

Mild Coffee

Mild Coffee
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
57
抽出量
240ml
予想時間
2:52
ロースターProud Mary出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度攪拌待機
蒸らし0:0080ml80ml95°C注ぐ前, 注いだ後15秒
2投目0:5440ml120ml93°C注いだ後10秒
3投目1:2340ml160ml93°C注いだ後10秒
4投目1:5340ml200ml93°C注いだ後10秒
5投目2:2240ml240ml91°C注いだ後10秒

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