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Omni

COLOMBIA

COLOMBIA
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
54
抽出量
240ml
予想時間
2:38
ロースターCHERRY BEANS ROASTERY産地コロンビア出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通温度92°C流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計パターン攪拌待機
蒸らし0:0030ml30mlらせん注ぐ前, 注いだ後20秒
2投目0:4570ml100mlらせんなし15秒
3投目1:2070ml170mlセンターなし15秒
4投目1:5570ml240ml円注いだ後15秒

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