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Omni

ONA Thageini CM Washed

Yaye [Anaerobic] {Filter}
sean q
粉量
比率
1:15
挽き目
48
抽出量
270ml
予想時間
3:00
ロースターPeople Possession産地エチオピア精製ナチュラル出典xBloomユーザー共有

원두: Yaye [Anaerobic] {Filter}

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 270ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0054ml54ml90°C3.0らせん注いだ後20秒
2投目0:4654ml108ml93°C3.5円なし24秒
3投目1:2554ml162ml92°C3.5円なし24秒
4投目2:0554ml216ml91°C3.5センターなし24秒
5投目2:4454ml270ml90°C3.5センターなし

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