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Omni

Idido Ethiopia

Idido Yirgacheffe, Ethiopia
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
55
抽出量
255ml
予想時間
2:44
産地エチオピア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Idido Yirgacheffe, Ethiopia

맛: Lemon Sherbet, Finger Lime, Earl Grey

품종: Heirloom

注湯タイムライン

全注湯共通温度93°C流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45mlらせん注ぐ前, 注いだ後30秒
2投目0:5970ml115mlセンターなし15秒
3投目1:3470ml185mlらせんなし15秒
4投目2:0970ml255mlセンターなし15秒

レビュー・コメント

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