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Julio Madrid - Nitro Caturra

Name: Julio Madrid - Nitro Caturra
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:00

ロースターBlack & White産地コロンビア精製その他出典xBloom公式

원두: Julio Madrid Nitro Caturra

맛: This is such a great example of how processing can make a coffee taste fun! Sipping on this nitro processed caturra is l

품종: Caturra

가공: Advanced

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	50ml	50ml	93°C	らせん	注ぐ前, 注いだ後	15秒
2投目	0:45	70ml	120ml	93°C	らせん	なし	10秒
3投目	1:15	70ml	190ml	87°C	らせん	なし	5秒
4投目	1:40	50ml	240ml	85°C	センター	なし	5秒

レビュー・コメント

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