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Homeground Coffee Roasters - Worka Nenke

Homeground Coffee Roasters - Worka Nenke Recipe
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
70
抽出量
240ml
予想時間
2:24
ロースターHomeground Coffee Roasters出典xBloom公式

원본 이름: Homeground Coffee Roasters - Worka Nenke Recipe

원두: Homeground Coffee Roasters - Worka Nenke Recipe

맛: Homeground Coffee Roasters - Worka Nenke Recipe

注湯タイムライン

全注湯共通温度92°C流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計待機
蒸らし0:0050ml50ml15秒
2投目0:2965ml115ml20秒
3投目1:0865ml180ml20秒
4投目1:4660ml240ml20秒

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