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Ethiopia Rwanda Colombia Natural Lychee

Name: Ethiopia Rwanda Colombia Natural Lychee
Cook time: 2 min 53 s
Total time: 2 min 53 s
Yield: 150ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 150ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:10

挽き目

抽出量

150ml

予想時間

2:53

ロースターLoyal Coffee産地複数国精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Ethiopia Rwanda Colombia Natural Lychee co-ferment Light

원두: Summer Symphony [Brew over Ice]

맛: Nectarine, Lychee, White Grape

원산지: Ethiopia, Rwanda, Colombia

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	40ml	40ml	93°C	3.0	らせん	注ぐ前, 注いだ後	59秒
2投目	1:28	30ml	70ml	82°C	3.5	らせん	なし	15秒
3投目	1:52	30ml	100ml	82°C	3.5	らせん	なし	15秒
4投目	2:15	25ml	125ml	85°C	3.5	らせん	なし	15秒
5投目	2:38	25ml	150ml	84°C	3.5	円	注いだ後

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