BrewCardレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
xPod

One Fine Day

One Fine Day
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
50
抽出量
240ml
予想時間
1:55
ロースターDOUBLE SLASH COFFEE産地タイ精製ナチュラル出典xBloom公式

맛: Apple / Lemon / Sweet

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml89°Cらせん注ぐ前, 注いだ後15秒
2投目0:42100ml140ml89°Cらせんなし15秒
3投目1:2670ml210ml75°Cらせんなし
4投目1:4630ml240ml75°Cセンターなし

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。BrewCard アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。