BrewCardレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

Mitty

Mitty
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
45
抽出量
240ml
予想時間
2:38
ロースターMitty産地タイ精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml90°C3.1らせん注ぐ前25秒
2投目0:4687ml127ml92°C3.3らせん注いだ後20秒
3投目1:4080ml207ml88°C3.0円なし20秒
4投目2:2733ml240ml90°C3.0センターなし

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。BrewCard アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。