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Omni

Summer Panama Gesha Natural

Summer Panama Gesha Natural (125g)
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
45
抽出量
255ml
予想時間
2:22
ロースターManhattan Coffee Roasters産地パナマ精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Summer Panama Gesha Natural (125g)

맛: This is a lovely expression of a naturally processed Panama Gesha! We find a fruit forward cup with notes of orange, lem

품종: Geisha

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml93°C3.0らせん注いだ後15秒
2投目0:3660ml100ml93°C3.5らせんなし9秒
3投目1:0260ml160ml93°C3.5らせんなし7秒
4投目1:2755ml215ml93°C3.5円注いだ後5秒
5投目1:5540ml255ml95°C3.0センター注いだ後5秒

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