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静安咖啡节乃大A曲线

You Rong Nai Da - A
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
47
抽出量
255ml
予想時間
2:20
ロースター有容乃大出典xBloom公式

원두: You Rong Nai Da - A

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°Cパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量待機
蒸らし0:0035ml35ml3.020秒
2投目0:3260ml95ml3.515秒
3投目1:0455ml150ml3.515秒
4投目1:3555ml205ml3.515秒
5投目2:0550ml255ml3.5

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