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Omni

New School

The New School - Peach
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
69
抽出量
240ml
予想時間
2:11
ロースターBlack & White産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: The New School - Peach

맛: Peach, Complex Citrus, Black Tea, Milk Chocolate

품종: Blend

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン待機
蒸らし0:0060ml60ml93°Cらせん30秒
2投目0:5080ml140ml93°Cらせん9秒
3投目1:2660ml200ml93°Cらせん12秒
4投目1:5840ml240ml87°C円

レビュー・コメント

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