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Omni

Nestor Lasso [Competition]

Ombligon Nestor Lasso [Competition]
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
55
抽出量
240ml
予想時間
2:20
ロースターBe Bright Coffee産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Ombligon Nestor Lasso [Competition]

맛: This coffee will ship out by 5/30** Intense red fruits, watermelon candy, sweet expressive finish From 2024 US Barista C

품종: Ombligon

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml92°Cらせん注いだ後25秒
2投目0:5060ml120ml91°Cらせんなし15秒
3投目1:2260ml180ml91°C円なし15秒
4投目1:5460ml240ml91°Cらせん注ぐ前

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