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Aceh Gayo Natural

Name: Aceh Gayo Natural
Cook time: 2 min 5 s
Total time: 2 min 5 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:05

ロースターAceh産地その他精製ナチュラル出典xBloom公式

맛: This rare Arabica find from Aceh stands out as a natural processed single variety Gayo with a bright and clean acidity a

품종: Gayo

원산지: Aceh Gayo

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	80ml	80ml	90°C	3.5	円	注いだ後	4秒
2投目	0:35	60ml	140ml	89°C	3.5	らせん	注いだ後	2秒
3投目	1:02	25ml	165ml	88°C	3.1	円	注いだ後
4投目	1:18	25ml	190ml	87°C	3.1	らせん	注いだ後
5投目	1:34	25ml	215ml	85°C	3.1	円	注いだ後
6投目	1:50	25ml	240ml	84°C	3.5	センター	注いだ後

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