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Omni

Standout Double Bloom

Gentle Washed Sidra Augusto Ortega - Colombia
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
46
抽出量
255ml
予想時間
2:09
ロースターStandout Coffee産地コロンビア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Gentle Washed Sidra Augusto Ortega - Colombia

맛: Raspberry, Mango, Honey, White Florals

품종: Sidra

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml92°C注いだ後15秒
2投目0:3750ml100ml91°Cなし20秒
3投目1:12155ml255ml90°C注いだ後5秒

レビュー・コメント

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