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Indonesia Hybrid Fermentation Light - me

Name: Indonesia Hybrid Fermentation Light - me
Cook time: 1 min 36 s
Total time: 1 min 36 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

1:36

産地インドネシア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Indonesia Hybrid Fermentation Light - medium

원두: Singga Estate

맛: Prunes, Port wine, Green Apple

품종: Arob

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	90ml	90ml	90°C	3.0	らせん	なし	5秒
2投目	0:35	60ml	150ml	90°C	3.5	らせん	なし	3秒
3投目	0:55	60ml	210ml	90°C	3.5	円	なし	3秒
4投目	1:15	45ml	255ml	86°C	3.5	らせん	注いだ後

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