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Las Perlitas, Community Lot

Las Perlitas, Community Lot
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
60
추출량
240ml
예상 시간
2:28
로스터리Preface Coffee원산지콜롬비아가공워시드출처xBloom 공식

맛: Raspberry, Concord Grape, Tamarind

품종: Varietal Castillo

Pink Bourbon

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도패턴교반대기
뜸0:0040ml40ml82°C나선붓기 후30초
2푸어0:5165ml105ml93°C나선없음15초
3푸어1:2870ml175ml93°C원형없음15초
4푸어2:0665ml240ml93°C나선없음

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