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M2M 埃塞俄比亚 甜米粒

M2M - 埃塞俄比亚 甜米粒
xBloom Official
도징
비율
1:15
분쇄도
51
추출량
225ml
예상 시간
2:11
로스터리M2M원산지에티오피아가공무산소·발효출처xBloom 공식

원두: M2M - 埃塞俄比亚 甜米粒

맛: 草莓,蜜饯,熟李子,巧克力

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:002:30501001502002500추출량 225ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴대기
뜸0:0040ml40ml94°C3.0나선20초
2푸어0:3370ml110ml90°C3.5나선15초
3푸어1:0845ml155ml88°C3.5나선15초
4푸어1:3640ml195ml88°C3.5원형15초
5푸어2:0330ml225ml88°C3.5센터

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