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西瓜 x 王尔德特调

Name: 西瓜 x 王尔德 特调
Cook time: 1 min 50 s
Total time: 1 min 50 s
Yield: 150ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 150ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:10

분쇄도

off

직접 분쇄, 추천 55 근처

추출량

150ml

예상 시간

1:50

로스터리有容乃大원산지콜롬비아가공무산소·발효출처xBloom 공식

원래 분쇄 32는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

푸어 타임라인

전 푸어 공통패턴원형

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	대기
뜸	0:00	50ml	50ml	92°C	3.0	45초
2푸어	1:02	50ml	100ml	90°C	3.5	10초
3푸어	1:26	50ml	150ml	90°C	3.5	10초

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