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Panama Bambito Estate

Name: Panama Bambito Estate
Cook time: 2 min 53 s
Total time: 2 min 53 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:53

로스터리Deluxe원산지파나마가공기타출처xBloom 공식

원두: Deluxe - Panama Bambito Estate Washed Geisha

맛: Lovely Washed Panama Gesha Presentation! Jasmine, Bergamot, Florality, Stone Fruits.  This is a classic presentatio

품종: Geisha

가공: Panama

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도95°C패턴나선

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	유량	교반	대기
뜸	0:00	80ml	80ml	3.0	붓기 후	15초
2푸어	0:50	60ml	140ml	3.5	붓기 전, 붓기 후	15초
3푸어	1:38	55ml	195ml	3.5	붓기 전, 붓기 후	15초
4푸어	2:25	45ml	240ml	3.5	붓기 전, 붓기 후

후기·댓글

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