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Centroamericano - Mexico

Centroamericano - Mexico
xBloom Official
도징
비율
1:17
분쇄도
55
추출량
255ml
예상 시간
2:50
로스터리Centroamericano원산지멕시코가공무산소·발효출처xBloom 공식

맛: Red Grape, Marshmallow, Creamy Cashews

품종: H1 Centroamericano

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000추출량 255ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도패턴교반대기
뜸0:0049ml49ml85°C나선붓기 후31초
2푸어0:5379ml128ml90°C나선없음9초
3푸어1:2546ml174ml89°C센터없음10초
4푸어1:4847ml221ml87°C나선붓기 후10초
5푸어2:1934ml255ml86°C나선붓기 전, 붓기 후5초

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