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Costa Rica Washed Dark

Name: Costa Rica Washed Dark
Cook time: 2 min 42 s
Total time: 2 min 42 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:42

로스터리Black & White원산지코스타리카가공워시드출처xBloom 공식

원두: The Traditional

맛: This coffee is B&W's interpretation of a familiar coffee concept, executed with the same ethical sourcing and attentive

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도91°C

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	60ml	60ml	3.0	원형	붓기 후	35초
2푸어	1:03	45ml	105ml	3.5	원형	없음	10초
3푸어	1:26	45ml	150ml	3.5	원형	없음	10초
4푸어	1:49	45ml	195ml	3.5	나선	없음	10초
5푸어	2:12	45ml	240ml	3.5	원형	붓기 후	10초

후기·댓글

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