xPod

Panama Finca Los Cenizos Geisha Cold Fer

Name: Panama Finca Los Cenizos Geisha Cold Fer
Cook time: 2 min 21 s
Total time: 2 min 21 s
Yield: 150ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 150ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:10

분쇄도

추출량

150ml

예상 시간

2:21

로스터리GOEDA원산지파나마가공내추럴출처xBloom 공식

원본 이름: Panama Finca Los Cenizos Geisha Cold Fermention Natural / IC

원두: Panama Finca Los Cenizos Geisha Cold Fermention Natural / IC

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	35ml	35ml	92°C	3.5	나선	붓기 후	19초
2푸어	0:37	41ml	76ml	95°C	3.5	나선	없음	14초
3푸어	1:03	27ml	103ml	92°C	3.0	원형	없음	18초
4푸어	1:30	27ml	130ml	85°C	3.0	원형	붓기 전	24초
5푸어	2:11	20ml	150ml	85°C	3.5	센터	없음	5초

후기·댓글

글과 후기는 휴대폰에서 쓸 수 있어요. BrewCard 앱이나 휴대폰 브라우저로 이 페이지를 여세요.