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Honduras Fully Washed Light

Finca El Puente Pacamara
xBloom Official
도징
비율
1:17
분쇄도
61
추출량
255ml
예상 시간
2:48
로스터리Counter Culture원산지온두라스가공워시드출처xBloom 공식

원두: Finca El Puente Pacamara

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000추출량 255ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0050ml50ml95°C3.0나선붓기 후35초
2푸어1:0065ml115ml95°C3.5나선없음10초
3푸어1:2865ml180ml95°C3.5나선붓기 전10초
4푸어2:0540ml220ml95°C3.5원형없음6초
5푸어2:2235ml255ml93°C3.5원형붓기 전8초

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