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热咖啡

健身小酌AFTER GYM
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
61
추출량
240ml
예상 시간
1:57
로스터리Counter Culture원산지에티오피아가공워시드출처xBloom 공식

원두: 健身小酌AFTER GYM

맛: Citrus, Floral, Silky

품종: Gayo

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:00501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0060ml60ml93°C3.0원형붓기 후12초
2푸어0:4040ml100ml93°C3.5나선없음1초
3푸어0:5240ml140ml93°C3.5센터없음10초
4푸어1:1455ml195ml92°C3.5센터없음10초
5푸어1:4045ml240ml90°C3.5센터없음5초

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