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Mod Disco Peach

Name: Mod Disco Peach
Cook time: 2 min 19 s
Total time: 2 min 19 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:19

로스터리Modcup Coffee원산지여러 나라가공허니출처xBloom 공식

원두: Disco Peach Connection

맛: This is an expressive blend of coffees from our friends at Modcup! We find two distinct tropical presenting coffees, one

품종: Heirloom

Caturra

원산지: Ethiopia, Colom

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	48ml	48ml	93°C	3.5	나선	붓기 전, 붓기 후	11초
2푸어	0:41	59ml	107ml	92°C	3.3	나선	없음	8초
3푸어	1:07	73ml	180ml	92°C	3.3	센터	없음	8초
4푸어	1:37	60ml	240ml	91°C	3.3	센터	붓기 전, 붓기 후	8초

후기·댓글

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