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Omni

Big Brew (18g)

Big Brew (18g)
xBloom Official
도징
비율
1:20
분쇄도
56
추출량
300ml
예상 시간
2:53
로스터리Azeo Coffee출처xBloom 공식

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도95°C
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503003500추출량 300ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적유량패턴교반대기
뜸0:0015ml15ml3.0나선없음
2푸어0:0545ml60ml3.5원형붓기 후20초
3푸어0:4615ml75ml3.5센터없음
4푸어0:5070ml145ml3.5원형없음17초
5푸어1:2760ml205ml3.5원형없음16초
6푸어2:0050ml255ml3.5원형없음15초
7푸어2:3045ml300ml3.0원형붓기 후

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