Omni

Kenya Washed Light

Name: Kenya Washed Light
Cook time: 2 min 42 s
Total time: 2 min 42 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 255ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:17

분쇄도

추출량

255ml

예상 시간

2:42

로스터리Manhattan Coffee Roasters원산지케냐가공워시드출처xBloom 공식

원두: Kegwa AA

맛: Kegwa AA comes from the Kegwa Factory in the Kirinyaga region of Kenya processed as fully washed and is AA size. Kirinya

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도93°C

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	45ml	45ml	3.0	나선	붓기 후	15초
2푸어	0:38	80ml	125ml	3.5	나선	붓기 후	15초
3푸어	1:24	65ml	190ml	3.5	나선	붓기 후	12초
4푸어	2:02	65ml	255ml	3.5	센터	붓기 전, 붓기 후	5초

후기·댓글

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