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The Daily

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xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
55
萃取量
240ml
预计时间
2:24
烘焙商Joe Coffee产地多产地处理法日晒来源xBloom 官方

원본 이름: Roaster Default

맛: Molasses cookies, S'mores, Toasted almonds

원산지: Brazil & Colombia

注水时间线

所有注水通用水温93°C注水方式绕圈
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速搅拌等待
闷蒸0:0060ml60ml3.0注水后20秒
第2段0:4855ml115ml3.5无15秒
第3段1:1950ml165ml3.5无15秒
第4段1:4845ml210ml3.5无5秒
第5段2:0630ml240ml3.5无10秒

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