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Andes - Trees Excelso

Andes - Trees Excelso
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
63
萃取量
225ml
预计时间
2:15
烘焙商Andes产地哥伦比亚处理法水洗来源xBloom 官方

맛: Nuts, caramel, chocolate, full texture

품종: 1700m

注水时间线

所有注水通用水温89°C流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计注水方式等待
闷蒸0:0055ml55ml绕圈25秒
第2段0:4370ml125ml绕圈15秒
第3段1:2250ml175ml绕圈10秒
第4段1:4850ml225ml螺旋10秒

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