BrewCard配方云 通过链接添加
菜单
使用 Kakao 登录在所有设备上同步你的记录
打开应用 发帖
Omni

开场白

特写咖啡(开场白)
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
48
萃取量
225ml
预计时间
2:20
烘焙商特写咖啡(开场白)来源xBloom 官方

원두: 特写咖啡(开场白)

맛: 特写咖啡(开场白)

일부 값을 카드 허용 범위로 조정

注水时间线

0:000:301:001:302:002:30501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0035ml35ml39°C3.0绕圈注水前20秒
第2段0:4044ml79ml91°C3.3螺旋注水前10秒
第3段1:1150ml129ml90°C3.4绕圈无11秒
第4段1:3750ml179ml88°C3.4绕圈无10秒
第5段2:0146ml225ml80°C3.5中心无5秒

评价与评论

    帖子和评价需要在手机上发布。请用 BrewCard 应用或手机浏览器打开此页面。