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Omni

Apocalypse

Apocalypse
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
59
萃取量
240ml
预计时间
2:38
产地巴拿马处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Blood Orange, Passion Fruit, Lychee

품종: Geisha

注水时间线

所有注水通用注水方式螺旋
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml93°C3.5注水前, 注水后30秒
第2段1:0060ml110ml93°C3.3无15秒
第3段1:3365ml175ml92°C3.3无12秒
第4段2:0565ml240ml91°C3.3注水后5秒

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