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Ethiopia Washed Light - medium

Lemilemi
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
64
萃取量
240ml
预计时间
2:55
烘焙商Verve产地埃塞俄比亚处理法水洗来源xBloom 官方

원두: Lemilemi

맛: Stonefruit, Melon, Oolong Tea

注水时间线

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0045ml45ml95°C3.0螺旋注水后30秒
第2段0:5350ml95ml94°C3.5螺旋注水后15秒
第3段1:3050ml145ml93°C3.5螺旋无12秒
第4段1:5750ml195ml93°C3.5绕圈注水后15秒
第5段2:3445ml240ml92°C3.5绕圈注水后

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