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Omni

Luiza

Luiza
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
54
萃取量
255ml
预计时间
2:05
烘焙商Casa Roasters产地巴西处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用水温95°C流速3.5ml/s注水方式绕圈
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计搅拌等待
闷蒸0:0055ml55ml注水后5秒
第2段0:2965ml120ml注水后5秒
第3段1:0070ml190ml注水后5秒
第4段1:3365ml255ml注水后5秒

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