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Omni

Iced Brew

Tundra Roastery
xBloom Official
粉量
粉水比
1:14
研磨度
52
萃取量
210ml
预计时间
1:46
烘焙商Tundra Roastery产地巴拿马处理法日晒来源xBloom 官方

원두: Tundra Roastery

맛: Orange, Honey, Silky

注水时间线

所有注水通用水温92°C
0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 210ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml3.0螺旋注水后12秒
第2段0:3750ml100ml3.5螺旋无12秒
第3段1:0350ml150ml3.5螺旋无7秒
第4段1:2460ml210ml3.5中心无5秒

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