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Strawberry Gesha Blend (2025)

Name: Strawberry Gesha Blend (2025)
Cook time: 2 min 56 s
Total time: 2 min 56 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 225ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:15

研磨度

萃取量

225ml

预计时间

2:56

烘焙商Pair Cupworks产地多产地处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Chocolate Covered Strawberries

품종: Gesha

Castillo

Caturra

Ethiopian Heirloom

원산지: Colombia, Ethiopia

注水时间线

所有注水通用水温95°C流速3.0ml/s

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	注水方式	搅拌	等待
闷蒸	0:00	47ml	47ml	中心	注水后	30秒
第2段	0:54	58ml	105ml	螺旋	无	20秒
第3段	1:33	60ml	165ml	中心	无	20秒
第4段	2:13	60ml	225ml	螺旋	注水后	15秒

评价与评论

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