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Omni

Rio Nights

Rio Nights
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
60
萃取量
225ml
预计时间
1:57
烘焙商Bean & Bean Coffee产地多产地处理法水洗来源xBloom 官方

맛: Chocolate, Raisin, Toasted Nuts, Roasty

품종: Catuai

원산지: Panama, Brazil

注水时间线

0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0060ml60ml92°C3.0螺旋注水后25秒
第2段0:5355ml115ml90°C3.5绕圈无7秒
第3段1:1655ml170ml91°C3.5绕圈无10秒
第4段1:4155ml225ml90°C3.5绕圈无

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