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哥伦比亚 卡杜龙 蜜处理 曲线

哥伦比亚 卡杜龙 蜜处理
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
57
萃取量
255ml
预计时间
1:55
烘焙商Terraform Coffee产地哥伦比亚处理法蜜处理来源xBloom 官方

맛: 柠檬草, 乳酸菌, 西梅, 甜瓜

注水时间线

0:000:301:001:302:00501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式等待
闷蒸0:0040ml40ml95°C3.0螺旋20秒
第2段0:3370ml110ml92°C3.5绕圈10秒
第3段1:0370ml180ml92°C3.5绕圈10秒
第4段1:3375ml255ml90°C3.5绕圈

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