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Arriyadh AlShumaisi 18g

Arriyadh AlShumaisi 18g
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
47
萃取量
270ml
预计时间
2:41
烘焙商Arriyadh Roasters产地埃塞俄比亚处理法日晒来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用流速3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 270ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温注水方式搅拌等待
闷蒸0:0036ml36ml91°C螺旋注水前, 注水后12秒
第2段0:3884ml120ml90°C螺旋无26秒
第3段1:2875ml195ml90°C绕圈无20秒
第4段2:1075ml270ml90°C绕圈无10秒

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