Omni

ATM Aloha Tropical Mix

Name: ATM Aloha Tropical Mix
Cook time: 2 min 25 s
Total time: 2 min 25 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 225ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:15

研磨度

萃取量

225ml

预计时间

2:25

烘焙商People Possession产地多产地处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: From our friends at People Possession is this insane blend of coffees from Uganda, Costa Rica, and Colombia! In the cup

품종: SL14 ・SL28 ・Sudan Rume ・Caturra

원산지: Uganda ・Costa Rica ・Colombia

注水时间线

所有注水通用流速3.5ml/s注水方式绕圈

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	水温	等待
闷蒸	0:00	45ml	45ml	94°C	28秒
第2段	0:41	62ml	107ml	93°C	24秒
第3段	1:23	62ml	169ml	92°C	24秒
第4段	2:04	56ml	225ml	91°C	5秒

评价与评论

帖子和评价需要在手机上发布。请用 BrewCard 应用或手机浏览器打开此页面。