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Omni

Chorso Kebele - 4 Pour

Chorso Kebele
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
63
抽出量
240ml
予想時間
2:53
ロースターMoonwake Coffee Roasters産地エチオピア精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: Orange blossom, Tangelo, White tea

품종: Ethiopian Landraces

注湯タイムライン

全注湯共通パターン円
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量攪拌待機
蒸らし0:0058ml58ml94°C3.5注いだ後23秒
2投目0:4875ml133ml95°C3.5なし20秒
3投目1:2964ml197ml92°C3.0なし23秒
4投目2:1343ml240ml88°C3.0なし25秒

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