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Ethiopia Washed Medium

Name: Ethiopia Washed Medium
Cook time: 2 min 32 s
Total time: 2 min 32 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

2:32

ロースターCounter Culture産地エチオピア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Apollo

맛: Counter Culture's Apollo is back! We taste a classic presentation of Ethiopian coffee with lovely citrus, a silky body,

품종: Various

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	50ml	50ml	93°C	3.0	らせん	注いだ後	35秒
2投目	1:00	65ml	115ml	92°C	3.5	らせん	なし	10秒
3投目	1:28	65ml	180ml	92°C	3.5	らせん	なし	10秒
4投目	1:57	40ml	220ml	91°C	3.5	円	なし	6秒
5投目	2:14	35ml	255ml	93°C	3.5	円	なし	8秒

レビュー・コメント

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