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芦田家 - 低因波旁

芦田家 - 低因波旁
xBloom Official
粉量
比率
1:13
挽き目
57
抽出量
195ml
予想時間
2:44
ロースター芦田家出典xBloom公式

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002500抽出量 195ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml88°C3.0らせん注いだ後30秒
2投目0:5550ml100ml85°C3.5センターなし30秒
3投目1:3980ml180ml80°C3.5らせん注ぐ前30秒
4投目2:4015ml195ml80°C3.5センターなし

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