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Breakfast Blending

Breakfast Blending
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
61
抽出量
225ml
予想時間
2:10
ロースターCoffeeWorks Factory産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

원산지: Costarica, Ethiopia, Brazil

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン待機
蒸らし0:0050ml50ml92°C3.5らせん22秒
2投目0:3640ml90ml90°C3.5円15秒
3投目1:0340ml130ml90°C3.5円10秒
4投目1:2435ml165ml85°C3.3センター10秒
5投目1:4530ml195ml75°C3.0円5秒
6投目2:0030ml225ml70°C3.0センター

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