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Finca Zarza

Name: Finca Zarza
Cook time: 2 min 4 s
Total time: 2 min 4 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 225ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:15

분쇄도

off

직접 분쇄, 추천 55 근처

추출량

225ml

예상 시간

2:04

로스터리COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORW원산지콜롬비아가공내추럴출처xBloom 공식

원두: COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH PAPAYO NATU

맛: COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH PAPAYO NATURAL

원래 분쇄 35는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.5ml/s패턴나선

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

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