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Altieri Ale

Name: Altieri Ale
Cook time: 2 min 10 s
Total time: 2 min 10 s
Yield: 210ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 210ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:14

분쇄도

추출량

210ml

예상 시간

2:10

원산지파나마가공무산소·발효출처xBloom 공식

원두: Altieri Lot ALE Natural Geisha

맛: We’re happy to be partnering with award winning roastery MAME (Zürich, Switzerland) on this release of competition quali

품종: Geisha

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.5ml/s

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

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